Lore & Legends Distilleries produit du gin entièrement du grain à la bouteille dans la distillerie artisanale de Lévis (Québec). Seuls des ingrédients locaux sont utilisés. La production durable garantit que les huiles essentielles obtenues restent intactes et naturelles. Cela crée des arômes délicats et doux qui rappellent la flore canadienne.
Une distillation à quatre reprises dans un alambic en cuivre (pot still), conformément à la tradition britannique, permet de créer ce gin signature au goût exceptionnellement doux et pur. La macération de diverses espèces végétales telles que l'argousier et la camerise, qui proviennent à 100 % de la région, produit une variété d'arômes unique.
