Le vin de glace Vidal de la maison Lakeview charme par ses arômes gourmands de litchi, d'ananas, de nectarine et d'agrumes fraîchement cueillis. En bouche, il dévoile une belle complexité, soutenue par une acidité délicate qui en structure l'équilibre. La finale, douce et vive, s'accompagne d'un arrière-goût long et raffiné. Ce vin de glace vibrant, issu du cépage Vidal, est à savourer légèrement frais, à environ 12 °C, pour en apprécier pleinement les nuances.
