Ce sauvignon blanc complexe de Lakeview Cellars envoûte par ses notes délicates de fruits tropicaux, de groseilles à maquereau et de melon. Le tout est accompagné d'une subtile note d'agrumes et de notes légèrement herbacées. En bouche, ce vin blanc canadien est d'une fraîcheur et d'un équilibre revigorants, avec une acidité délicate et vivifiante. Un sauvignon de caractère typique de la région, idéal à l'apéritif et comme partenaire simple, en particulier avec des plats légers et estivaux.