La recette de la Moosehead Pale Ale, souvent appelée « Moose Red », remonte à l'année et a été la première bière vendue sous la marque « Moosehead ».
La Moosehead Pale Ale est bien entendu brassée avec des ingrédients canadiens de la plus haute qualité.
La Pale Ale contient 5,0 % d'alcool et est moyennement corsée. Elle fermente à des températures plus chaudes, ce qui confère à la bière ses arômes floraux.
C'est une bière plutôt molle avec une finale remarquablement pure.
La Moosehad Pale Ale est également disponible dans une bouteille en verre de 341 ml.
Notre recommandation :
La Moosehead Pale Ale accompagne à merveille une côte de bœuf épicée en sauce au poivre ou un chili à la carne.
Également fortement recommandé avec du pain noir au levain et du fromage doux, comme le Bressot ou le Gouda.
