Le bœuf canadien est l'un des meilleurs au monde et il est nutritif, délicieux et tendre. La santé animale, la sécurité alimentaire, les normes de classification et la qualité constituent la base d'une viande bovine d'excellente qualité. Les bovins canadiens sont élevés avec soin selon des méthodes respectueuses de l'environnement. Tout le bœuf canadien vendu en Europe est certifié sans hormones.